天鹤5月中旬北京国展的保健产业博览会上，“德润生”营养米吸引着大家的眼球。这种看似普通的稻米，2.5公斤一袋的售价55元，1市斤合人民币11元。“新概念”产品也使公司声名大噪。

    创新技术是企业的生命力。据介绍，德润生稻米的与众不同在于其内在的“新概念”——植物细胞内生存着活的微生物（英文简称CEB）。这是我国科学家首次从百合植物内发现，经过20多年的努力,又将其成功开发为系列生物技术产品。这种非转基因的农作物改造技术有着广阔的应用前景。开发出的CEB营养米,不但具有高于普通大米的营养成分，还富含对人体健康有益的特种活性物质，其抗氧化抗衰老作用是维生素E的100倍，二两CEB大米就相当于4000粒维生素E的功效，对体质虚弱和脑力或体力超负荷的职业人群有着广泛的适用性。

    正是因为“原创”，该生物技术一问世，便成为各地大米生产加工企业的宠儿。去年底，位于江苏泗洪县境内的洪泽湖农场有20吨“德润生”牌绿色大米作为“国家运动员专用健康大米”运往北京国家体育训练总局。自今年起，国家队运动员将全部食用该品牌的专用大米。经试用表明，运动员长期食用这种生物保健米，大运动量训练后解除疲劳快，体力耐力明显改善。为迎接2008年奥运会，国家体育运动总局训练局正式授予“德润生”牌营养米为国家运动员专用健康大米，成为我国“全民健康计划”的最佳营养保健食品。CEB营养米如今成了特供米、专供米，虽价格不菲，却供不应求。吉林省引进“CED生物技术”，欲形成产业做大做强，以科技来提升米业的品牌。一项自主创新的科学发现把稻米全身变成了宝，生产加工企业也因此有了竞争力。

    来源：农民日报