建设世界旅游精品，乍一听，似乎与“三农”关联不大。但其实不然。

    说起这个话题，湖南省张家界市委副秘书长、市农办主任陈明权如数家珍：围绕建设世界旅游精品，郊区可以发展旅游农业，建观光农业、休闲农业，让游客玩好、观好；农村则可大力发展特色农业，让游客吃好、购好。既增加农民收入，促进经济发展，同时增加旅游项目，提高旅游品味和质量。当游客一踏入张家界，第一眼看到的是农业生产水平，第一餐尝到的就是地方特色农产品。也就是说，张家界农民生产的农产品，不出家门就已经把农产品推销到了国内外市场，为世界游人奉献上了美味佳肴。

    就如何发展观光农业，陈明权说，去年张家界市有一定规模的旅游农业企业已达15家，年产值近亿元，其中有两家（山水休闲农庄和绿色大地）在省“农博会”上被评为“五星级休闲农庄”。但总体看，全市旅游农业还没有规划，不成规模，缺乏扶持，未成体系。今年重点要在城市周围、景区周边和交通沿线，选择一批有条件的村镇，建设一批具有旅游功能的观光农业、休闲农业、生态农业和农家乐项目，形成加快发展的态势。

    具体要求在发展中坚持“突出个性、彰显特色，保护资源、综合开发，打造品牌、培育精品”的原则。该市永定区可依托城市，重点抓好农家乐、农业观光和民俗风情项目；武陵源可顺应“自驾游”火爆和客流高峰需分流的要求，重点抓好“移民建镇（村）”、农家休闲和生态旅游项目；慈利县可加速东线旅游资源开发，大力发展观光农业、休闲农业和旅游服务项目；桑植县可突出资源特色，重点抓好特色村寨、白族风情、红色旅游和森林探险项目。

    除了观光农业，还要围绕旅游市场，大力发展郊区农业。抓住国家西部大开发和中部崛起战略实施的机遇，加强项目组织，重点抓好郊区生态农业观光园、特色植物种植园、特色动物养殖园、高效农业示范园等园区农业发展。积极扶持城市郊区大棚蔬菜、休闲垂钓、园艺花卉、观光休闲、生态保健等方面的设施发展，为游客和市民生活供给及休闲提供保障。全市今年力争新增四星级休闲农业企业5家以上，做好旅游带动农业的文章。

    在稍远或偏远一些的山村，主要是立足资源优势，大力发展特色农业。陈明权说，首先是大力发展特色养殖业，推进“草食牲畜基地县”建设，对草场进行改良，抓标准化养殖小区和专业大户建设，为游客和市民提供优质的猪、牛、羊肉。启动大鲵产业化建设项目，积极推动特种养殖和淡水养鱼产业的发展。其次是发展特色种植业，努力扩大高山反季节蔬菜、名特优新干水果生产规模。继续抓好烤烟、苎麻、茶叶生产基地建设，抓好苦荞、大麦、小米、芝麻、高粱、红豆、绿豆等山区特色小杂粮的生产，加快“三木药材”、五倍子、葛根和其它特种农作物生产。同时发展一些特色加工业，围绕特色养殖业和特色种植业，重点推进无公害果蔬、旅游保健食品、航空食品、生物医药和地方土特食品等农副产品生产和加工，引导农副产品加工业向工业园区集中，向产业集群方向发展，努力打造旅游农产品的知名品牌。

    作者：肖成菊

    来源：农民日报