“火山台地，空中乡村”。在浙江省磐安县尖山镇的高山台地上，乌石村正以火山喷发形成的乌石，吸引着各地游客。自2005年9月28日，乌石村农家乐正式对外营业，不到两年，已接待游客3万多人，营业额100多万元。

    乌石村的这些乌石，由2亿年前鞍顶山火山喷发形成。在这个村子里，随处挖一挖，敲一敲都是丰富的乌石资源。村里至今完整保存着400多间乌石房。这些乌石房，冬暖夏凉，形成一道特别的风景。

    为了动员农民积极参与农家乐开发，镇里掏腰包，组织农民到安吉考察农家乐。一圈下来，农民说：“别人可以搞，我们为什么不能搞。”

    他们抓住了“乌石”这个最大的特点与卖点，首先把村名改成“乌石村”。

    其次，采取新村开发和老村改造有机结合的办法。集体统一买老房，统一建新房，这就保存了村里的整体风格。

    同时，磐安县政府给乌石村农家乐开出了每个床位300元的补助政策。目前，整个村子农家乐床位已经达到200多个，初步形成规模效益。

    为了加强管理，村里专门成立农家乐服务中心，辞去深圳高薪职务，回家搞农家乐的村书记张威平，亲自当起中心的经理。他介绍，中心的任务就是统一宣传、统一促销、统一定价、统一接团、统一分配，形成乌石村的合力，防止相互压价，恶性竞争。

    如今，乌石村农家乐成了当地村民的摇钱树。搞农家乐的农户，户均收入达到5万元。其中，村民张财瑶的农家乐一年的纯收入就有15万元。

    村民告诉记者，搞农家乐不仅鼓了腰包，还带来了荣誉，如今全国创建文明村镇工作先进村、浙江省建设小康示范村、省文明村，这些荣誉已经纷纷落到乌石村的头上。

    作者：郑盈盈

    来源：农民日报