| 山东平原恩城资源深处求效益质量精时创品牌 |
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| 2007年05月31日 |
小麦加工成面粉,黄豆“变脸”成豆花,鸡鸭过油成卤肉,杂果榨汁成饮料……在山东省平原县恩城镇,这样的农副产品加工企业有95家,年产值高达27亿元。资源深处求效益,以品牌质量抢占市场,是该镇做强做精食品企业的一招妙棋。
恩城镇农副产品资源丰富,如何让资源效益最大化,以农业发展促工业兴镇?近年来,镇党委政府通过带领群众外出参观考察、招商引资等形式,把农副产品“裂变增值”。该镇有养殖专业村26个,鸡、猪饲养量15万只(头),农民通过与浙江苍南、温州等地客商联姻,建起卤蛋、卤肉加工企业25家,不但当地肉蛋全部“消化”,还带动周边乡镇的养殖业发展。五里庄村利用黄豆资源发展豆制品加工企业15家,生产豆筋、豆花、豆油等产品10余种,而该镇50家面粉和面食品加工企业则利用丰富的优质麦资源,将麦粒变“金”。
为将食品做精做细,该镇通过成立各类协会和食品安全办公室,对食品生产经营场所,严格卫生条件,定期邀请县质监部门检验监督食品质量及设备卫生条件。镇上还成立技术研究小组,聘请技术人员为企业“会诊把脉”,让企业靠新产品、新技术赢得市场。五里庄豆制品加工厂曾是劳动密集型企业,去年以来,企业通过新上自动控温和脱色处理设备,不但减少了用工,还提高了产品质量。在做活诚信与质量文章的同时,该镇还大力实施品牌战略,雪丰、金麦力面粉,乡巴佬鸡蛋,中普、奥力源、森力啤酒,华康豆制品等10多种产品靠商标品牌远销全国各地,其中森力牌啤酒还荣获山东省著名商标。2006年,全镇民营企业实现产值38亿元,其中食品企业占70%;上缴税收1700万元,食品企业占95%。
作者:相子瑞 赵宪国
来源:农民日报
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